Un año más les hacemos llegar el Menú de Navidad y el Menú de Año nuevo que han preparado en el Restaurante La Cumbre y que tan amablemente nos han facilitado, Celia y Eloy, para que informemos a todos los socios de Club Amigos del Sol y a todos los vecinos de Benitachell.
Menú Navidad 2012 Restaurante La Cumbre- 25 Diciembre 2012.
Entradas: Ferrero de Micuit y queso,Crujiente de Langostino y salsa PX, Timbal de verduras al horno y bacalao ahumadoCanelón de carrillera Ibérica
Crema de Mariscos
Vieira fresca plancha sobre calabaza y cremoso de patata
Sorbete de Mandarina
Solomillo de Ternera con salsa de boletus
Flor de manzana especiada con helado de turrón y Dulces de Navidad.
Vinos: Reserva Hacienda López de Haro Rioja Tinto, DinastiaVerdejo Blanco – Pozo Castillo Rosadoy Roger de Flor Brut Nature Cava
Precio por Persona 47 € IVA incluido
Cena Nochevieja 2012
«El cóctel de Bienvenida»
Milhojas de Pato con manzana y chutney de calabaza
Bogavante Hervido estilo Cumbre
Sorbete de Piña
Chuleta Blanca de Avila con pimienta verde
Peche Melba con crujiente de almendras
Dulces Navideños, Uvas de la Suerte, Bolsa de cotillón – Música
Vinos: Tintos, Hacienda Lopez de Haro Reseva Rioja; Rosados, Pozo Castillo –Manchuela; Blancos ,Dinastia Verdejo; Cava, Roger de Flor Brut Nature
Precio por Persona 75€ i.v.a. incluido
Reservas Telf.966493213 rt.cumbre @hotmail.com
Urb. Cumbre del Sol – Benitachell