La Cumbre, excelente gastronomía con vistas inmejorables

La Cumbre, excelente gastronomía con vistas inmejorables

Un año más les hacemos llegar el Menú de Navidad y el Menú de Año nuevo que han preparado en el Restaurante La Cumbre y que tan amablemente nos han facilitado, Celia y Eloy,  para que informemos a todos los socios de Club Amigos del Sol y a todos los vecinos de Benitachell.

 

Menú Navidad 2012 Restaurante La Cumbre- 25 Diciembre 2012.

Entradas: Ferrero de Micuit y queso,Crujiente de Langostino y salsa  PX, Timbal de verduras al horno y bacalao ahumadoCanelón de carrillera Ibérica

Crema de Mariscos

Vieira fresca plancha sobre calabaza y cremoso de patata

Sorbete  de Mandarina

Solomillo de Ternera con salsa de boletus

Flor  de manzana especiada con helado de turrón y Dulces de Navidad.

Vinos: Reserva Hacienda López de Haro Rioja  Tinto, DinastiaVerdejo Blanco – Pozo Castillo Rosadoy Roger de Flor Brut Nature Cava

 

Precio por Persona 47 €  IVA incluido

 

Cena Nochevieja 2012

 

«El cóctel de Bienvenida»

Milhojas de Pato con manzana y chutney de  calabaza

Bogavante  Hervido estilo  Cumbre

Sorbete de  Piña

Chuleta Blanca de  Avila  con pimienta verde

Peche Melba con crujiente de almendras

Dulces Navideños, Uvas de la Suerte, Bolsa de cotillón  –  Música            

Vinos: Tintos, Hacienda Lopez de Haro Reseva Rioja;  Rosados, Pozo Castillo –Manchuela; Blancos ,Dinastia Verdejo; Cava, Roger de Flor  Brut Nature

 

Precio por Persona 75€   i.v.a. incluido

 

 

Reservas Telf.966493213 rt.cumbre @hotmail.com

Urb. Cumbre del Sol – Benitachell