Conoce los exclusivos restaurantes Michelin cerca de Cumbre del Sol

Cumbre del Sol es un lugar idílico para vivir por muchas razones, y la gastronomía de alta calidad es una de ellas. Estos son los cinco restaurantes Michelin a menos de 30 minutos de Cumbre del Sol:

Quique Dacosta (tres estrellas) situado en Dénia, lidera la lista de los restaurantes Michelin. Su chef, del mismo nombre, ha sido colocado entre los 10 mejores cocineros del mundo y entre los 3 mejores de España. Consolida un estilo de cocina Valenciana innovador con una oferta gastronómica marinera local, y una clara inspiración en los paisajes y las artes, es un estilo Mediterráneo contemporáneo, somos libres, creamos nuevos códigosdice el chef.

Propone dos exquisitos menús de degustación: Universo Local y La Evolución y el Origen, caracterizados por la vanguardia, la elegancia y el minimalismo. Es una cocina creativa y sorprendente, un torbellino de bocados, y sabores, así como texturas y emociones.

BonAmb Restaurant (dos estrellas) en Jávea, es el siguiente en la lista de los restaurantes Michelin, y consolidó su rápido crecimiento en 2016 al ser galardonado con su segunda estrella tras solo 5 años de historia. La intención de su chef Alberto Ferruz, es invitar al comensal a disfrutar de una experiencia en la que priman la comida, la bebida, y un ambiente inmejorable, en una unión mágica de aromas, sabores y colores. El mar Mediterráneo, la huerta, los cítricos y la vid son factores que han influido en su cocina, arraigada en el lugar, pero con innovaciones del otro lado de las fronteras.

El restaurante ofrece tres menús: Sal, Sol y Tiempo, y todas las frutas y verduras están cultivadas de una manera ecológica y suministradas de manera sostenible. Además, integra elementos artesanales de Jávea y alrededores en su diseño.

Casa Pepa (una estrella) nace en 1986 en Ondara y desde el año 2000 ha formado parte de la lista de restaurantes Michelin. La chef Pepa Romans ha logrado convertir una antigua casa de campo familiar, en uno de los restaurantes más prestigiosos de la Costa Blanca, y uno de los máximos exponentes de la cocina tradicional de la Marina Alta. Su cocina transmite emociones, vitalidad y armonía con grandes dosis de tradición familiar, trabajo y amor al arte culinario.

Ofrece dos menús de degustación: Bocados de Estación y De Gusto, elaborados con productos frescos de temporada. Se sirven en una preciosa casa de campo con 140 años de antigüedad, rodeado de naranjos, hortalizas y olivos que ofrecen un ambiente tranquilo y exclusivo.

En 2017 dos locales más se sumaron a la lista de restaurantes Michelin de la zona: El Rodat, en Jávea; y Audrey’s Restaurant, en Calpe.

El Rodat (una estrella) ofrece una de las gastronomías mejor consideradas de la Comunidad Valenciana. Se encuentra en un Oasis de tranquilidad rodeado de jardines y un hotel de 4 estrellas con Spa. Combina a la perfección tradición y futuro haciendo que su propuesta sea una experiencia para los sentidos.

Su chef Nazario Cano es la interpretación de la cocina valenciana llevada al extremo. Busca constantemente nuevas fórmulas y ofrece una de las propuestas más innovadoras de la zona: “En El Rodat no dormimos, soñamos”. Ofrece cuatro menús de degustación sorprendentes: La Cala, La Bahía, El Litoral, y Mar Abierto.

En Audrey’s restaurant (una estrella), la cocina destaca por su singularidad, tradición, y sabores fuertes y cítricos, con personalidad. Su chef Rafa Soler ha elaborado una propuesta que busca sorprender al paladar a partir de la mejor materia prima y los productos más selectos. El amor profundo del chef por el territorio lo ha llevado a experimentar con productos locales y conseguir una original fusión entre la tradición mediterránea y conceptos culinarios globales, siempre con un toque cosmopolita.

Propone tres menús de degustación: Buena Sombra, Querol, y Benitet, y define su cocina por los siguientes valores: elegancia, sencillez, calidad, y el buen gusto.

Si deseas tener estos restaurantes Michelin a tu alcance, y vivir en una de nuestras lujosas viviendas en Cumbre del Sol, solicita más información rellenando nuestro formulario de contacto. ¡Estaremos encantados de ayudarte!

Primera convención de agentes del Grupo VAPF

El 24 de febrero se ha llevado a cabo nuestra primera convención de agentes del Grupo VAPF. El objetivo es agradecer a las personas que hacen posible, tanto a nivel nacional como internacional, que nuestras casas se conozcan y enamoren a sus propietarios.

El evento ha sido un éxito con más 100 personas de 52 agencias inmobiliarias de diferentes partes de Europa. La convención de agentes del Grupo VAPF ha sido celebrada en el hotel SH Villa Gadea donde se les ha recibido con una acreditación y una bolsa de material.

Durante la mañana, Pedro Soliveres, Consejero Delegado de nuestro grupo, ha inaugurado la convención con un discurso en el que destaca la importancia de nuestros agentes, así como los cambios que ha atravesado nuestra empresa en sus 55 años de historia. Acto seguido, tuvo lugar un workshop donde los agentes invitados pudieron poner cara al equipo comercial. Ellos son quienes les envían información sobre los nuevos productos, así como realizan el seguimiento de los clientes.

El primer y único workshop de la convención de agentes del Grupo VAPF, empezó con KurtOp de Beeck, nuestro responsable de agencias del departamento comercial, quién recordó los puntos fuertes de Cumbre del Sol. Hizo hincapié en los acabados de Blue Infinity, así como sus últimas novedades: en el bloque B todos los apartamentos tienen 3 habitaciones y los garajes incluyen un punto de recarga eléctrico.

Después nuestras compañeras Mari Cruz Ochando y Corina Stan han presentado las novedades de producto que hay en la zona de Lirios, en los modelos Creta, Milo, Hydra, Itaca y Siros XL. Sylwia Kular, nuestra responsable del mercado germano-polaco,ha destacado nuestro bonito y acabado proyecto Lirios Sunrise. Por su parte, Merche Pulpillo, nuestra responsable del mercado nacional,ha presentado Magnolias for Life y Magnolias Sunset.

En la segunda parte del workshop de la convención de agentes del Grupo VAPF nuestra responsable del mercado ruso, Natalia Bugaychuk,ha hablado de dos de nuestras villas, Villa La Mar y Villa Ifach, explicando sus características y acabados. Mientras que Bart Stevens, nuestra responsable de agencias locales, nos habló de Villa Ibiza y Villa Mirador, una villa colgada del acantilado con 1.700 m construidos.

En el turno de nuestro compañero Bart, se han destacado los productos que tenemos en Benissa Costa. Kurt volvió para hablar de Altea y sus puntos fuertes, siendo uno de ellos la fibra óptica. Vicente Mestre, nuestro Director Comercial y de Marketing, ha presentado nuestro último producto: Blanc Altea, un proyecto con una arquitectura interior muy singular con espacios grandes con mucha luz natural, escaleras de caracol y vistas al skyline de Altea.

La convención de agentes del Grupo VAPF contó con un descanso entre la 15:30 y las 19:30h para que nuestros agentes pudieran relajarse con una sesión de spa dentro del hotel o simplemente, descansar en su habitación.

A las 19:30 h han vuelto nuestros agentes para disfrutar de música jazz en directo y de un espectáculo de magia. Durante la gala se han otorgado premios a la mejor Agencia Novel 2017 (Rayos de Sol), a nuestros dos mejores vendedores en 2017 (Gerard Riet de Orange Village y Kamil Kadyrzanov de Bravos Capital), a la agencia con la que más años llevamos trabajando (Masa Internacional) y a la agencia con más ventas (Zapinvest).

Tras la cena, que tuvo lugar justo después, nuestro Director Comercial y de Marketing ha dado un discurso de agradecimiento a todos los presentes donde se recordó la trayectoria de la empresa, así como nuestros objetivos presentes y futuros: “Nuestra empresa no tendría sentido sin vosotros, porque los que estáis aquí hoy y los que habéis estado en el pasado, sois lo que habéis hecho posible estos 55 años de historia. Hoy queremos daros las gracias y no se nos ocurre mejor manera que juntaros a todos, porque vosotros sois parte de nuestro éxito: nuestro éxito es vuestro éxito”.

Muchas gracias a todos los que habéis venido a nuestra primera convención de agentes del Grupo VAPF, es un placer recibiros, poneros cara y saber qué tenemos un objetivo común: trabajar por y para nuestros clientes.

Club de Golf Jávea, un paraíso para los amantes del swing en la Costa Blanca

A tan solo unos kilómetros del complejo residencial Cumbre del Sol, en un enclave único, se encuentra el Club de Golf Jávea, rodeado de naturaleza y con una extensión de más de 250.000 metros cuadrados. Además, gracias a su localización, goza de un clima perfecto, que permite a los amantes del golf disfrutar de este deporte durante todo el año.

El Club de Golf Jávea se inauguró en 1981 y contó con el diseño de Francisco Moreno. Aunque en un primer momento fue dirigido al público español, con la llegada del turismo y los complejos residenciales empezó a surgir una clientela internacional. El gerente del club, José Manuel Arconada, comenta “En la actualidad tenemos en torno a 600 socios de diferentes nacionalidades y, aunque predominan los británicos, también hay suizos, alemanes, holandeses, franceses, belgas… gente de todas partes de Europa. Por eso, contamos con personal especializado formado por 25 empleados de diversas nacionalidades para dar servicio en la mayor parte de idiomas”.

Actualmente está considerado como uno de los clubs privados más importantes de la zona y su principal valor es que siempre se da preferencia a los socios. “Aunque pueden usar las instalaciones los visitantes esporádicos o vecinos, nuestro cliente es sobre todo gente jubilada, residentes o gente que tiene su segunda vivienda en la zona”, comenta José Manuel Arconada.

El campo es de 9 hoyos, sin embargo, en la segunda vuelta muchos de estos se juegan desde barras diferentes por lo que es prácticamente un campo de 18 hoyos. Además, el Green 4/13 es lo suficientemente grande para acomodar posiciones de bandera. Por ello, afirma Manuel Arconada “Durante todo el año contamos con gran afluencia de público y podemos estar dando unas 38.000 salidas anuales”.

Todos los socios son además accionistas del propio club, así comenta Arconada “Cuando un usuario accede al club tiene un desembolso inicial por el pago de la acción y la cuota de entrada, pero después, a los clientes que disfruten del golf asiduamente, les resulta mucho más rentable. Además, los socios son nuestra principal prioridad, independientemente de la estacionalidad”.

También dispone de una escuela de golf, con clases impartidas por golfistas profesionales que se adaptan según las necesidades del alumno. Y los sábados por la mañana se dan clases infantiles a las que acuden los niños de las localidades cercanas.

Casa Club, pista de tenis y restaurante

Los socios pueden disfrutar también de la Casa Club, un lugar único situado con vistas al primer Green, que ofrece unas estupendas panorámicas de los alrededores y el Montgó. “Los socios la utilizan para organizar cenas de gala, festividades de su país, competiciones (que suelen haber unas 50 al año), así como todas las actividades de carácter privado que quieran realizar los diferentes grupos y colectivos que se han ido formando a lo largo de los años”.

El club también dispone de dos canchas de tenis que se encuentran en excelentes condiciones y que pueden usar durante todo el año tanto socios como personal externo.

Además, las instalaciones también cuentan con un selecto restaurante con impresionantes vistas, especializado en cocina de producto y tradicional, convirtiendo cada plato en una explosión de aromas y sabores.  Así, el restaurante Club de Golf Jávea es el colofón perfecto tras una jornada de deporte.

Descubre el Plan Amigos del Sol 2015

Club Amigos del Sol

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Grupo VAPF lanza a través del Club Amigos del Sol un nuevo programa de beneficios para que todos sus clientes y vecinos, se beneficien por recomendar a un amigo la oferta inmobiliaria de Grupo VAPF: “Plan Amigos del Sol 2015”. (más…)

Celebra San Valentín Hípica Cañada del Sol- Urbanización Cumbre del Sol

Centro Hípico en la urbanización Cumbre del Sol

Centro Hípico en la urbanización Cumbre del Sol

Hoy queremos informaros del menú especial de San Valentín que han preparado nuestros amigos de la Hípica Cañada del Sol, un menú delicioso acompañada con vino y música para bailar, el plan perfecto para celebrar la noche más romántica del año. Celebra el próximo sábado 14 de Febrero San Valentín en Cumbre del Sol, Poble Nou de Benitatxell. (más…)