Que la gastronomía esta de moda y que es uno de los factores que tenemos en cuenta a la hora de elegir dónde ir de vacaciones o dónde comprarse una vivienda, sobre todo, para los que disfrutamos enormemente de este placer.
La Costa Blanca Norte, conocida por sus impresionantes playas y su clima mediterráneo excepcional, es también un destino culinario de primera clase que cautiva a los paladares más exigentes. Desde delicias marineras hasta platos de montaña llenos de sabor, esta región ofrece una experiencia gastronómica inolvidable para los amantes de la buena comida. ¡Prepárate para un viaje de sabores que despertará todos tus sentidos!
La primera recomendación son cualquiera de los 15 restaurante con Estrella Michelin, Inicia la lista el icónico Quique Dacosta Restaurante con tres estrellas Michelin y situado en Denia, Bon Amb en Jávea y L’Escaleta en Cocentaina con dos estrellas Michelin y con una estrella tenemos Peix & Brases (Denia), Casa Pepa (Ondara) , Tula en Jávea, Audreys’s by Rafa Soler (Calpe), Beat (Calpe), Orobianco (Calpe), Casa Bernardi (Benissa), Baeza & Rufete (Alicante).
Si te gusta pasear y descubrir restaurantes típicos, con esencia, a continuación, te invitamos a pasear por Denia, Jávea y Vall del Pop, dónde la tradición y el producto de calidad te sorprenderán.
Si te gusta pasear y descubrir restaurantes típicos, con esencia, a continuación, te invitamos a pasear por Denia, Jávea y Vall del Pop, dónde la tradición y el producto de calidad te sorprenderán.
Degusta la Excelencia en Denia
Denia, famosa por su gastronomía de primera clase, es un verdadero paraíso para los amantes de la comida. Con una amplia selección de restaurantes galardonados y bares de tapas, esta ciudad costera te invita a disfrutar de una experiencia culinaria inigualable. No te pierdas la oportunidad de probar la famosa gamba roja de Denia o de saborear exquisitos platos de arroz en un entorno idílico junto al mar.
Sabores Tradicionales en Jávea
Jávea, con su pintoresco puerto pesquero y su encantador casco antiguo, es otro destino imprescindible para los aficionados a la gastronomía. Aquí podrás deleitarte con una amplia variedad de platos tradicionales, desde suculentas paellas hasta deliciosos guisos de pescado. Además, no puedes dejar de probar la rica gastronomía local en alguno de los acogedores restaurantes del puerto, donde la frescura de los productos del mar es la estrella indiscutible.
Ruta del Vino en el Vall del Pop
Para los amantes del buen vino, el Vall del Pop un verdadero tesoro escondido en la Costa Blanca Norte. Con su paisaje de viñedos y bodegas tradicionales como la bodega de Xaló esta región ofrece la oportunidad perfecta para degustar vinos locales de alta calidad y descubrir los secretos de su elaboración. Disfruta de catas guiadas, recorridos por los viñedos y maridajes de vino y comida que te dejarán con ganas de más.
En resumen, la Costa Blanca Norte es mucho más que sol y playa; es un destino gastronómico de primer nivel que deleitará a todos los que buscan una experiencia culinaria única. Desde los sabores tradicionales hasta la innovación culinaria, esta región tiene algo especial para todos los paladares. ¡Ven y descubre los tesoros gastronómicos que te esperan en la Costa Blanca Norte!